
"HUERTAS ORGÁNICAS" CONTINUARÁ LAS ACTIVIDADES EN VACACIONES
18.12.2012 14:00 PASO DE LOS LIBRES
A pesar de que los establecimientos educativos de Paso de los Libres comenzaron el receso escolar de verano, algunos de los alumnos de quinto y sexto grado involucrados en el Proyecto Municipal “Huertas Orgánicas” continuarán concurriendo una o dos veces por semana para mantener en condiciones la huerta.
“Huertas Orgánicas”, cuyo responsable es Willians Hernández Ayala, se implementa en cuatro escuelas de Nivel Primario de esta ciudad y es articulado por el Programa de Desarrollo Agropecuario Comunitario, propuesta que se implementó en forma conjunta entre el Gobierno de la Provincia de Corrientes y la Comuna, y es llevada adelante entre todos los alumnos junto con los maestros y el instructor del Programa Pro Huerta.
El proyecto vincula a las familias y propende a que los chicos trasladen conocimiento a los distintos sectores de su entorno barrial y comunitario. La experiencia de la huerta escolar es una práctica que integra los contenidos teóricos dialogados en el aula con la experiencia de trabajar en la tierra y conocer otros recursos naturales, como el ciclo del agua o el crecimiento de los vegetales.
Y además, los chicos aprenden todo el proceso necesario para obtener alimentos saludables.
Las actividades de la huerta son muy variadas: Desde puntear la tierra, desmalezar antes de la siembra, rastrillar, hacer tablones y, luego de que germinan las semillas, regar, aplicar abono orgánico, eliminar malezas y cosechar.
En general, se siembra acelga, lechuga, rúcula, maíz, zapallo, poroto, zanahoria y tomate, entre otros verduras y legumbres.
Uno de los objetivos fundamentales del proyecto es no desarraigar a los niños de su lugar de origen, sino fortalecerlos para que sean multiplicadores en sus casas y barrios.
Las actividades prácticas se planifican semanalmente y se utiliza la sección completa en cada escuela y algunas charlas teóricas en el aula, para luego salir a desarrollar las habilidades prácticas en el área técnica de cada centro.
En el aula se propicia el espacio para generar un intercambio de experiencias y de registro de observaciones de los ciclos de las plantas, además se trabajan conceptos sobre el cuidado del medio ambiente, la rotación y asociación de plantas.
El Proyecto “Huertas Orgánicas” es el puente con las escuelas, es un medio por el cual se brinda a los niños asesoramiento para trabajar sobre su entorno rural y cultivar su propia huerta.
Los chicos aprenden un modelo rural de autoproducción de alimentos que les permite contribuir con la alimentación de su comunidad.
La implementación del proyecto dio la posibilidad de que la escuela sea abierta a la comunidad ya que continuamente personas del medio se acercan para adquirir conocimientos y a su vez permitió dar a conocer las posibilidades laborales a futuro que tienen los alumnos.
Además, el trabajo de producción está íntimamente relacionado con los contenidos curriculares ya que la huerta les permite poner en práctica lo abordado en el aula: medidas de peso, sistema monetario, lectura y escritura, entre otros.
Para concretarlo, la Municipalidad de Paso de los Libres entregó un módulo de herramientas necesarias en cada uno de los establecimientos educativos en los cuales se desarrolla.
“Huertas Orgánicas”, que funciona desde septiembre de este año, se implementa a través de la Dirección de Producción dependiente de la Secretaría de Desarrollo Económico de la Comuna libreña.
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