SE APROXIMA LA FIESTA DEL GUISO DE ARROZ EN RIACHUELO

26.09.2012       20:00       RIACHUELO

En la Subsecretaría de Turismo de la Provincia se presentó lo que será, este próximo 29 de septiembre en el predio del Club Riachuelo –Av. Eulogio Cabral 555, la Fiesta del Guiso de Arroz en la localidad de Riachuelo.

Por tal motivo, estuvo el Intendente de este municipio, Martin Jetter; la Viceintendente Ingrid Jetter y la Subsecretaria de Turismo de la Provincia, la Aqruitecta Inés Presman.

Por lo tanto, la Arquitecta Presman dio la bienvenida y agradecio a los medios de prensa por acompañar constantemente el trabajo de los municipios que ponen en valor sus raices. Al mismo tiempo, destacó que la Fiesta del Guiso de Arroz tendrá toda una programación no solo gastronómica sino que también folclorica. Es así que señaló que el mes de septiembre, es el mes del Turismo, y esta cargado de acciones significativas. Asimismo comentó sobre el programa “Sabores con Payé”resaltando que la gastronomía es uno de los factores que se deben de poner en valor ya que está altamente relacionado a la promoción turística de cada lugar. En tal sentido, también remarcó lo que será la celebración de Karaí Octubre este próximo 30 de septiembre en el Parque Mitre, a las 9:00 horas, evento gastronómico que evoca la puesta en valor, la cultura y tradición guaraní, teniendo en cuenta que octubre significa mes de vacas flacas, poca cosecha y escasez , añadio la funcionaria. Por otra parte, dio a conocer que el ganador del Festival del Guiso de Arroz participará en “Karaí Octubre”.

El Intendente Jetter expresó “es necesario transmitir este evento al resto de Corrientes” . En tal sentido, dio una reseña historica dando a conocer que por medio de la Ley 892 del 28 de septiembre de 1940, se reconoce a la comunidad de Riachuelo como Municipio. Luego habló sobre el guiso diciendo que es la comida más típica y a la vez cotidiana de todos los hogares de la zona. El arroz es muy importante para Riachuelo porque en 1910, Vicente Blasco Ibáñez fundó junto a 70 familias valencianas la Colonia Nueva Valencia.

El emprendimiento de avanzada para la época ubicado en las costas de Riachuelo sobre el río Paraná, tenía un importante sistema de bombeo con Calderas –cuya chimenea todavía hoy se mantiene-, canales para riego, etc. Donde se cultivó, eficientemente el arroz, por primera vez en la provincia. Continuó el Proyecto el famoso Arroz Gallo de Furgoni Preve en el mega emprendimiento reconocido como Arrocera Argentina, donde se llegaba a emplear a novecientas personas en época de cosecha. Por todos estos motivos, desde hace más de diez años venimos celebrando cívicamente el primer sábado próximo al aniversario de Riachuelo nuestra “Fiesta del guiso de Arroz” puntualizó Jetter.

Se elegirá la Reina de Riachuelo

El Intendente Jetter comentó que a parte del Concurso del Guiso, en la oportunidad se realizará la elección de la Reina de Riachuelo, y habrá números musicales: Daniel Cardozo y sus Charros, Quique y sus Triunfadores y Los Reales. Además se podrá disfrutar de exposiciones y venta de Artesanías y Productos Regionales. Vale destacar que la entra al evento será gratuita y las actividades comenzarán a las 19.

Ingrid Jetter manifestó que es una fiesta familiar que acentua la historia y la trayectoria de esta iniciativa que fue tomando cada vez una mayor envergadura. En la ocasión participarán muchos jóvenes, y las escuelas, además se entregarán premios a las actitudes sobresalientes de los jóvenes y de la comunidad.

Inscripciones a Reina de Riachuelo

Hasta el viernes, en la Municipalidad de Riachuelo, se podrán inscribir las jóvenes interesadas. Informes telefono: 3794 485001.